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Nos suggestions du moment
Les entrées
Petite salade vosgienne
9 €
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Grande salade vosgienne
12 €
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Assiette de foie gras mi-cuit du sud ouest
19.5 €
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Paté lorrain et ses jeunes pousses
9 €
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Les plats
Thon rouge au miel/sesame
28 €
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Supreme de poulet jaune aux morilles
20 €
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Rognons de veau au Porto
20 €
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Burger de canard Rossini
29 €
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Les viandes maturées de Lorraine
Cheese burger 150g maturé
19 €
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Tartare de boeuf maturé
19.5 €
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Les pieces de boeuf 200g Maison Heritage
26 €
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Les desserts
Dessert du jour au choix
6 €
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Les fromages
Assortiment de fromages locaux
5 €
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Les menus
Menu du midi
Du lundi au samedi midi, hors soirs et jours fériés (uniquement les midis)
14,50€ – Plat et Dessert ou Entrée et Plat
16,90€ – Entrée, Plat et Dessert
Menu du Claude
Servi le soir
27,00 €
Menu du marché disponible sur ardoise
Menu des chanoinesses
Servi le soir
37,50 €
Menu du marché disponible sur ardoise
Menu du terroir
Servi midi et soir
38,50 €
Terrine de campagne au foie gras
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Pièce de bœuf maturée de la maison Héritage
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